четверг, 28 июля 2005
13:04

nairy
бомж с пропиской
Вчера, оставшись одна на хозяйстве, обнаружила в Доме множество чудесных вещей, о которых раньше только читала...

В частности, маленькую ручную кофемолку, пакетик с кофе в зернах и баночку со всякими пряностями.



Первую порцию варила с тертым мускатом... Отчаянно хочется попробовать еще каких-нибудь извратов. Если кто может, подскажите рецептик, люди добрые!!!

URL
Комментарии
28.07.2005 в 13:26

Пилигрим
ехидная галлюцинация
на 2 ложечки кофе (хорроших таких, с горкой) одна сахара (без горки и даже иногда не полная), пара гвоздичин и кардамон (можно и без него или корицей заменить - чуть чуть, на кончике ножа), как только прогреется немножко все, пихнуть туда ползубочка чеснока, пару-тройку раз кромсанутого ножом. Ну и дальше варить как обычно (чеснок и гвоздику жевать не забязательно =)))
URL
28.07.2005 в 13:28

nairy
бомж с пропиской
Пилигрим, с ЧЕСНОКОМ?!! Серьезно? А что получается - на ваш вкус, по крайней мере? Можете описать???
URL
28.07.2005 в 13:31

Пилигрим
ехидная галлюцинация
keyrin

на мой вкус - атлычна. Сёня мамику варила - восторг чувствую у меня прибавится обязанностей по дому. А если вы к вопросу о "запахе" и "вкусе", то если не сказать, что в кофе пихнуто, вы и не догадаетесь. Да, забыла уточнить - зубочку не крупную, а так - среднепаршивости ))
URL
28.07.2005 в 13:37

nairy
бомж с пропиской
Пилигрим а чеснок лучше свежий или прошлогодний?? А воды сколько? :)
URL
28.07.2005 в 13:41

Пилигрим
ехидная галлюцинация
keyrin

чеснок свежий, воды...ээ..ну где-то 2/3 стакана наверное...я вапче-то на турку делаю, а сколько в ней воды вмещается ненаю (
URL
28.07.2005 в 13:47

nairy
бомж с пропиской
Пилигрим, вы - прелесть! :friend:

Приду домой, захочу спать, сварю обязательно :)
URL
02.08.2005 в 17:23

Хэлкар
Чего ты такой серьезный? :-)
ложку кофе грубого помола (чем крупнее, тем лучше - но все же до размумных пределов), ложку - обычного мелкого))) можно засыпать одновременно, но лучше - примерно за половину времени до снятия турки с огня (если на песке - то чуть позже) очередность - опять же, можно менять)

миндаль - пару орехов разделить на половики, и кинуть в турку за минуту до того, как будет разливаться в кружки)

а лучше - залить тертый миндаль коньяком, и эту смесь оставить на дне банки, куда будет засыпан обжареный кофе еще до помола - если не непосредственно "пожарили-помололи";)))
URL
02.08.2005 в 17:27

nairy
бомж с пропиской
Хэлкар пасибо конечно добрый человек ) Вот как разбогатею - буду это пробовать, а пока... Даже коньяк не на что купить, не говоря уж об извратах с обжаркой и т.д.
URL
02.08.2005 в 17:33

Хэлкар
Чего ты такой серьезный? :-)
keyrin хм)) это немного осложняет дело)))

коньяк для меня не ценность - если решишь задачу трансфера из красногорска - коньяк у тебя будет)
URL
02.08.2005 в 17:49

Магда
Ветер в травах
keyrin, Хэлкар Готова работать грузчиком-перевозчиком! Разумеется - за процент от когнака, кофе и назгуля)))
URL
02.08.2005 в 18:36

Хэлкар
Чего ты такой серьезный? :-)
Магда последнее - наиболее интригует)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) _затыкает пасть себе лапами_))))))))))))))))))))
URL
02.08.2005 в 18:55

Магда
Ветер в травах
Хэлкар Лучше памелой - она прохладная)))
URL
02.08.2005 в 19:06

Хэлкар
Чего ты такой серьезный? :-)
Магда я на работе сегодня до упора... приползу домой - будет уже ни до чего, включая памело))
URL
02.08.2005 в 20:56

nairy
бомж с пропиской
Хэлкар ну так задача трансфера уже решена - с помощью прекрасной леди ;) К тому же берет она недорого... А чего взамен попросите, тем же трансфером?



Магда вообще-то надо уточнять, каким именно назгулем проценты берешь, незабвенная... А то у нас дома их - дофига, и некоторыми особо противными Кэссэн даже согласен поделиться ;) Хотя, конечно, те назгуля не такие знатоки памелов... :-D

А трансфер даффай, даффай :)
URL
02.08.2005 в 21:50

Хэлкар
Чего ты такой серьезный? :-)
keyrin гм?? ничего, разумеется))))
URL
02.08.2005 в 22:00

nairy
бомж с пропиской
Хэлкар - точноточно? Трудно поверить в ТАКОЕ благородство ;)
URL
03.08.2005 в 07:49

Хэлкар
Чего ты такой серьезный? :-)
keyrin это не благородство, это - равнодушие)))
URL
03.08.2005 в 08:38

nairy
бомж с пропиской
Хэлкар - типично назгулячья черта, как же, как же ) но все равно спасибо :tease2:
URL
03.08.2005 в 09:08

Хэлкар
Чего ты такой серьезный? :-)
keyrin гм.. да не за что))
URL
07.08.2005 в 19:35

Хэлкар
Чего ты такой серьезный? :-)
кстати, будет время - тряхни что ли ту самую прекрасную леди и согласуйтесь по срокам и маркам коньяка, а?))))

а то как-то ни ни шевеления, ничего иного не наблюдается)
URL
08.08.2005 в 13:20

nairy
бомж с пропиской
Хэлкар , ну разве я сторож сей прекрасной леди?...\

Сама сижу в тоске и печали, ожидая ее соблаговоления. Она у нас ходит где вздумается и гуляет сама по себе, так что...

Наша участь - ждать, леди они такие :)
URL